الايام الاعلامية و التحسيسية حول المطاعم المدرسية

01- دائرة معسكر

في اطار الحملة الوطنية للتحسيس و إعلام المستهلك قامت مديرية التجارة لولاية معسكر بالتنسيق مع مديرية التربية بتاريخ 17/10/2019 بتنظيم يوم دراسي بثانوية "جمال الدين الافغاني " لفائدة مسيري و مؤطري مطاعم المؤسسات التربوية على مستوى دائرة معسكر ،حيث ألقى رئيس مكتب ترقية الجودة مداخلة تحت عنوان "القواعد الصحية المطبقة في المطاعم المدرسية " شرح فيها المواضيع التالية : النصوص التشريعية الخاصة بالنظافة المطبقة في الامؤسسات الاطعامية و خاصة المرسوم التنفيذي رقم 17/140 المؤرخ في 11/04/2017 المتعلق بقواعد النظافة و النظافة الصحية المطبقة على المواد الغذائية المعروضة رهن الاستهلاك البشري و المتمثلة في: - القواعد الصحية للمنشأت و تجهيزات المطبخ - القواعد الصحية المطبقة على العمال - تدوير النفايات في المطعم - احترام شروط التخزين و سلسلة التبريد - مراقبة المواد الاولية و المعبأة (تاريخ نهاية الصلاحية و شهادة البيطرة) و تبعت هذه المداخلة مناقشة و رد على الاسئلة المطروحة من طرف الحاضرين و في الاخير وزعت عليهم 200 مطوية .

الصور

02- دائرة تغنيف

في اطار الحملة الوطنية للتحسيس و إعلام المستهلك قامت مديرية التجارة لولاية معسكر بالتنسيق مع مديرية التربية بتاريخ 23/10/2019 بتنظيم يوم دراسي بثانوية "لعروسي الحاج قدور " لفائدة مسيري و مؤطري مطاعم المؤسسات التربوية على مستوى دائرة تغنيف ،حيث ألقى رئيس مكتب ترقية الجودة مداخلة تحت عنوان "القواعد الصحية المطبقة في المطاعم المدرسية " ة .

الصور

03- دائرة سيق

في اطار الحملة الوطنية للتحسيس و إعلام المستهلك قامت مديرية التجارة لولاية معسكر بالتنسيق مع مديرية التربية بتاريخ 06/11/2019 بتنظيم يوم دراسي بثانوية "لعروسي الحاج قدور " لفائدة مسيري و مؤطري مطاعم المؤسسات التربوية على مستوى دائرة سيق ،حيث ألقى رئيس مكتب ترقية الجودة مداخلة تحت عنوان "القواعد الصحية المطبقة في المطاعم المدرسية " ة .

الصور

04- دائرة غريس

في اطار الحملة الوطنية للتحسيس و إعلام المستهلك قامت مديرية التجارة لولاية معسكر بالتنسيق مع مديرية التربية بتاريخ 06/11/2019 بتنظيم يوم دراسي بثانوية "لعروسي الحاج قدور " لفائدة مسيري و مؤطري مطاعم المؤسسات التربوية على مستوى دائرة غريس ،حيث ألقى رئيس مكتب ترقية الجودة مداخلة تحت عنوان "القواعد الصحية المطبقة في المطاعم المدرسية " ة .

الصور

05- دائرة المحمدية

في اطار الحملة الوطنية للتحسيس و إعلام المستهلك قامت مديرية التجارة لولاية معسكر بالتنسيق مع مديرية التربية بتاريخ 13/11/2019 بتنظيم يوم دراسي بثانوية "زقاي ابراهيم " لفائدة مسيري و مؤطري مطاعم المؤسسات التربوية على مستوى دائرة المحمدية ،حيث ألقى رئيس مكتب ترقية الجودة مداخلة تحت عنوان "القواعد الصحية المطبقة في المطاعم المدرسية " ة .

الصور